Oppskift på 4 brød:
1 pakke tørrgjær
1 ferdig pakke utblanda melpakke.
1 liter mel(hvetemel, grovt samalt hvete, havregryn e.l.)
12 dl melk
6 ss olivenolje
2 ss honning eller sirup
2 ts salt
* Bland alt det tørre sammen.
* Varm melk(ca 30 grader) og ha dette sammen med det tørre.
* Ha så i olje og honning. Kjør deilig sammen.
* Heves i 30 minutter under plastikk.
* Formes til brød og hev i 45 minutter.
* Stekes i 45 minutter på 170 grader, nederste rille.
Hevet 1. gang.
Hevet 2. gang.
Ferdig stekt.






















